Goldregen in Münster: Westfalens Imker feiern Spitzenqualität und starken Zusammenhalt

Ein herbstlicher Mühlenhof, fachsimpelnde Kollegen und Honig in seiner reinsten Form: Der Honigmarkt 2025 war nicht nur der feierliche Abschluss des Verbandsjahres, sondern ein eindrucksvoller Beleg für die Leidenschaft der westfälischen und lippischen Imkerschaft. Besonders im Fokus: Die starke Gemeinschaft unserer Vereine.

Dass die Imkerei in unserer Region boomt, zeigte sich am 2. November im Mühlenhof-Freilichtmuseum deutlicher denn je. Die zentrale Honigbewertung bildete das Herzstück der Veranstaltung – ein Moment, in dem sich harte Arbeit in glänzenden Medaillen auszahlt. Insgesamt wurden 1.401 Honiglose geprüft, von denen stolze 472 mit Gold prämiert wurden.

---

Vereins-Power: Wenn Teamgeist zu Gold wird

In der Imkerei ist man oft Einzelkämpfer am Bienenstand, doch der Honigmarkt bewies: Gemeinsam ist man stärker. Die Prämierung der Vereine war das emotionale Highlight:

• Der Champion: Der IV Eisern sicherte sich den Titel als bester Imkerverein. Hier scheint das interne Qualitätsmanagement und der Austausch unter den Mitgliedern perfekt zu funktionieren.
• Wachstumsmotor: Der Kreisimkerverein Borken wurde für den höchsten Mitgliederzuwachs geehrt – ein starkes Signal für die Attraktivität unserer Verbandsarbeit.
• Die Zukunft: Dass der Nachwuchs keine Angst vor großen Namen hat, bewiesen Jonas Mestermann (16 Jahre, bester Jungimker) und Luisa Marie Stahl (11 Jahre).

---

Die Landessieger 2025: Die Top 10 der Kategorien

Es ist die wohl härteste Konkurrenz des Jahres. Wer es in Westfalen unter die ersten Zehn schafft, liefert Honig auf absolutem Top-Niveau. Herzlichen Glückwunsch an alle Platzierten!

1. Frühtracht (kristallisiert)

Platz	Name	Vorname	Imkerverein
1	Kersting	Klaus	Münster
2	Büch	Tobias	Herne
3	Zellmer	Stefan	Dortmund-Kurl e. V.
4	Hennecke	Steffen	Altenhundem e. V.
5	Teigeler	Anja	Lippstadt e. V.
6	Neuhaus	Edgar	Altenhundem e. V.
7	Bergenroth	Manfred	Münster
8	Steck	Erwin	Detmold e. V.
9	Pälmke	Rüdiger	Beckum
10	Dreier	Michael	Salzkotten 1934 e. V.

2. Sommertracht (kristallisiert)

Platz	Name	Vorname	Imkerverein
1	Schlosser	Andreas	Trupbach
2	Pälmke	Rüdiger	Beckum
3	De-Haan	Peter	Alme-Lippe e. V.
4	Gorgol	Annika	Witten und Wetter e. V.
5	Empting	Annette	Beckum
6	Klaus	Detlef	Hamm
7	Müller	Nadine	Hövelhof e. V.
8	Trenkamp	Thomas	Ahlen e. V.
9	Löcken	Georg	Bausenhagen
10	Klünker	Karl-Josef	Altenhundem e. V.

3. Flüssiger Honig

Platz	Name	Vorname	Imkerverein
1	Klassen	Johann	Kierspe-Meinerzhagen
2	Zimnick	Armin	Beckum
3	Niggemeier	Ante Christoph	Alme-Lippe e.V.
4	Seidel	Manfred	Bielefeld-Heepen u. Umgegend e.V.
5	Schmidt	Heinrich	Dortmund-Hörde
6	Stemmer	Hildegard	Münster
7	Klaus	Detlef	Hamm
8	De-Haan	Peter	Alme-Lippe e.V.
9	Bergenroth	Manfred	Münster
10	Schäfer	Andreas	Bad Laasphe-Lahntal e.V.

---

Fachvorträge: Zwischen Tradition und Hochtechnologie

Das Vortragsprogramm im Greftenhof schlug die Brücke von bewährten Standards zu den Lösungen von morgen:

1. 100 Jahre Imkerhonigglas: D.I.B.-Präsident Torsten Ellmann beleuchtete die Entwicklung unserer Qualitätsmarke. Das Glas ist seit 1925 das Gesicht des „Echten Deutschen Honigs“ und bleibt unser wichtigstes Instrument zur Kundenbindung.
2. „Intelligent Nose“: Ein Projekt des Soester Archigymnasiums faszinierte mit KI-gestützter Analytik. Ein Geruchssensor erkennt Honigaromen im Glas – eine Technologie, die künftig die Sortenbestimmung revolutionieren könnte.
3. „NRW isst gut!“: Franz-Josef Dickopp referierte über Qualitätsmanagement und erklärte, wie regionale Vermarktungsstrategien den Wert unserer Produkte langfristig sichern.

---

Ein Marktplatz voller Leben

Rund um die historischen Fachwerkhäuser boten Aussteller wie die Schäferei Markus Lanfer oder die Kettensägen-Künstler ein buntes Bild. Besonders das BiG-Mobil und die Honigprüfstraße zur Live-Analyse waren ständige Anlaufpunkte für fachlichen Austausch.

Fazit: Der Honigmarkt 2025 hat gezeigt: Westfälischer Honig ist ein mit Leidenschaft produziertes Kulturgut. Die hohe Qualität und der starke Zuwachs in den Vereinen lassen uns optimistisch in das nächste Bienenjahr blicken.

Haben Sie Ihren Favoriten in den Listen entdeckt oder war Ihr Verein unter den Top-Platzierungen? Schreiben Sie uns Ihre Glückwünsche in die Kommentare!

Über den Autor